Friday, May 4, 2012

Hello, my name is Shannon...

It's been almost a year since I've visited the US for the first time. A lot of the impressions from back then return to my memory. The absurdities of this nation make me smile and/or shake my head  and I'd like to share some of them before I get used to them:

  • Billboards: they exist almost everywhere on this planet, no big deal. But in the US, I feel like they are actually talking to me. Not literally of course but after a couple of minutes on the highway I can hear the voices in my head. These voices promise to take care of me in case of an accident and tell me where to get the best food in town (and in most cases chicken is somehow involved). Maybe I am the only one who hears those voices because I didn't grow up with them. However, I just can't look away! 
  • Eating out part I: Even if you are not American, you know that tipping is essential for the waiting staff in order to survive. In order to receive a decent tip, waiters are destined to make you feel comfortable. They know what's today's special, refill your glasses as soon as they are half empty (if they are very devoted or bored) AND most importantly...they introduce themselves. (I cannot recall a single meal in Europe where I've known the first name of the person who served it...unless of course my mom's.) So far I've been waited by Shannon, Greg, Christina, Mike and many more and they even congratulate me on my choice of the menu. "Grilled salmon? Awesome choice. Do you want fries with that? - No fries and er...thanks, I guess."
  • Eating out part II: BBQ, burgers, milkshakes, hot dogs, pan cakes, steaks and chicken in many variations...it is awesome...for a while. Eventually though you want to eat something more light, maybe even something vegetarian? Good luck. Don't get me wrong, you can have delicious vegetarian food here. But if you are on the road with a truck and a trailer, you have to rely on truck stops and what they offer. To make it short, this is what happened to me at a Denny's in Texas: I ordered a Veggie Burger that according to its name and according to the menu comes without meat. What I got though was a sandwich with avocado, tomato and...chicken. As I tried to explain this to Shannon, Greg, Christina or Mike, I got the following reply: "But that's the only vegetarian burger we have!" Of course, I forgot, sorry....vegetarian in Texas obviously means a dish with no red meat but eventually topped with fish, chicken or bacon.


Mein erster USA-Aufenthalt ist fast ein Jahr her, aber nach nur wenigen Augenblicken auf amerikanischen Boden kommen alle Erinnerungen zurueck. All diese kleinen und grossen Skurrilitaeten dieser Nation prasseln erneut auf mich hernieder und lassen mich entweder schmunzeln oder unglaeubig den Kopf schuetteln. Hier ein kleiner Ueberblick zum mitschmunzeln oder -schuetteln:


  • Billboards bzw. Werbetafeln: es gibt sie ueberall auf der Welt, klar. Aber hier sprechen sie zu dir! Nicht im wortwoertlichen Sinne, aber so fuehlt es sich an. Vielleicht kommt es mir nur so vor, weil ich nicht mit ihnen aufgewachsen bin, aber nach nur wenigen Minuten auf einem amerikanischen Highway hoere ich Stimmen in meinem Kopf, die mir entweder den besten Anwalt oder das beste Mittagessen der Stadt versprechen. Ich kann einfach nicht wegsehen!
  • Essen gehen Teil I: Man weiss es aus Filmen, aus erster Hand oder aus dem Weltspiegel. Wer in den USA kellnert lebt vom Trinkgeld. Das heisst, man sorgt besser dafuer, dass sich die Gaeste pudelwohl fuehlen, immer ueber die Empfehlungen des Tages Bescheid wissen und im Idealfall ihre Glaeser nachgefuellt bekommen sobald es halb leer ist. Generell habe ich nichts dagegen einzuwenden, aber hin und wieder macht mir die Umsetzung von Punkt eins (das mit dem pudelwohl fuehlen) doch etwas zu schaffen. Seit ich wieder in den USA bin wurde ich von Shannon, Greg, Christina, Mike und was weiss ich von wem noch bedient. Ich wurde nicht nur begruesst, sondern auch beglueckwunscht, wenn ich eine Wahl getroffen hatte "Grilled salmon? Awesome choice. Do you want fries with that?" Nein, keine fries und aeh...danke.
  • Essen gehen Teil II: BBQ, Burger, Milchshakes, Hot Dogs, Pancakes, Steaks und Haehnchen in allen Variationen ...es ist grossartig...fuer eine gewisse Zeit. Dann kommt irgendwann der Moment, wo man etwas leichteres zu sich nehmen will, vielleicht sogar etwas vegetarisches? Viel Glueck. Wenn man absolut mobil ist, nicht gerade in der Pampa rumgurkt und jemanden an der Seite hat, der bereits vorab  nach Gemuese, Salat und vegetarischen Koestlichkeiten Ausschau haelt, dann hat man eine gute Chance. Mit unserem Monstertruck sind wir allerdings auf Truckstops und deren Angebot angewiesen. Als ich bei unserem letzten Dinerbesuch den Veggieburger (laut Karte!) bestellt hatte bekam ich einen Burger mit Avocado, Tomaten und Haehnchen. Mein Reklamationsversuch wurde dann von Shannon, Greg, Christina oder Mike mit folgenden Worten abgewehrt:  "But that is the only Veggie Burger we've got!"  Und so habe ich schliesslich folgende Lektion gelernt: vegetarisch heisst entweder Fisch, Haehnchen oder Salat mit Fisch/Haenchen und Bacon.